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Café Pergamino

Características del producto:

• Origen: Provincias de Chanchamayo y Satipo, departamento de Junín
• Altitud: De 900 a 1600 m.s.n.m
• N° de Socios: 560 socios agricultores, de los cuales 140 son mujeres
• Disponibilidad Qq: 50,000 quintales
• Variedades: Café Arábica Lavado, Catimor, Catuay, Typica, Bourbon, Limaní, Gran Colombia, Castillo rojo.
• Época de cosecha: Abril a Noviembre
• Perfil de taza:
  • Buen aroma y notas frutadas.
  • Sabor agradable y dulzura media a alta.